Nahaufnahme eines offenen Honigglases mit kristallisiertem Sommerhonig. Die Kristallisation und die helle Farbe sind typische Merkmale naturbelassenen Honigs.
MCM Kategorie: Honigqualität
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Kristallisation bei flüssigem Sommerhonig im Glas
Die feinen Kristalle zeigen den natürlichen Übergang von flüssigem zu kristallinem Honig. Dieser Prozess ist ein Qualitätsmerkmal naturbelassenen Honigs.
